Und wie war das mit dem güldenen Örtchen? Eigentlich sagt man ja über München, sie sei die nördlichste Stadt Italiens. Im Nymphenburger Kanal haben wir Gondoliere, wir lieben La Dolce Vita, Cappuccino bei +2 Grad in der Wintersonne (Hauptsache draußen sitzen) und sind in vier Stunden mit dem Auto am Gardasee oder in sechs Stunden„Italienische Vibes in der Drei-Flüsse-Stadt“ weiterlesen
Kategorie-Archive: Reisen
Schaffhausen und der Rheinfall
Ein Ausflug in die Schweiz. Rheinfall Der Rheinfall ist eine der größten, wenn nicht sogar die größte Touristenattraktion der Schweiz. Gelegen ist der Wasserfall in Neuhausen, wird aber meistens dem direkt danebenliegenden Schaffhausen zugeordnet. Zusammen mit dem Sarpsfossen in Norwegen und dem Dettifoss in Island gehört der Rheinfall zu den drei größten Wasserfällen in Europa. Vor„Schaffhausen und der Rheinfall“ weiterlesen
Zu Gast in Münchens Guter Stube
Der Viktualienmarkt – Wo das Herz Münchens am stärksten schlägt. Klären wir doch erst einmal, wie der Markt zu seinem Namen kam. Eigentlich ganz einfach. Das Wort Viktualien entstammt dem lateinischen Wort victualia, was übersetzt Lebensmittel bzw. Nahrungsmittel bedeutet. Das Adjektiv victualis steht für zum Leben gehörig. Der Markt hieß in Anfangszeiten, als er noch„Zu Gast in Münchens Guter Stube“ weiterlesen
Turin – Die Perle des Piemont
Drei Haselnüsse und einen Espresso für den Pharao. Wenn man nach Infos zu Turin sucht, wird man so gut wie in jedem Artikel lesen, dass die Hauptstadt der italienischen Region Piemont die meist unterschätzteste Stadt des ganzen Landes ist. Ich habe in Turin eine Woche verbracht und mir war keinen Tag langweilig, ganz im Gegenteil.„Turin – Die Perle des Piemont“ weiterlesen
Ahoj kráska!
Bratislava – Die Schönheit an der Donau. Im letzten September hab ich meinen Koffer gepackt für drei europäische Hauptstädte: Budapest, Bratislava und Wien. Budapest wird die Königin der Donau bezeichnet und Bratislava ist die Schönheit (kommt nicht von mir), also müsste Wien demzufolge die Kaiserin sein. Googelt man aber Beinamen von Wien kommt sowas wie„Ahoj kráska!“ weiterlesen
Ein italienischer Mai
Un Maggio Italiano. Wahrscheinlich sollte ich die Anzahl der Tage mal zählen, die ich in diesem Jahr in Italien verbracht habe und im besten Fall kommen im Dezember noch ein paar dazu. Nachdem ich aus meiner Italienreise im April, die sehr spontan war und eigentlich Wien und Bratislava hätte sein sollen (in Kombination mit Budapest„Ein italienischer Mai“ weiterlesen
Von Salzburger Nockerln und Apfelstrudel
Die Edelweiss Cooking School in Salzburg. Die österreichische und bayrische Küche sind sich prinzipiell relativ ähnlich, wobei unsere Nachbarn uns in Süßspeisen noch übertreffen. Apfelstrudel, Kaiserschmarrn, Marillenknödel, all das findet man durchaus auch auf Speisekarten guter bayrischer Restaurants. Salzburger Nockerl allerdings, die findet man natürlich nur in und um Salzburg. Ein absoluter Klassiker, den man„Von Salzburger Nockerln und Apfelstrudel“ weiterlesen
Kaiserliche Sommerfrische in Bad Ischl
Wie der Kaiserschmarrn zu seinem Namen kam. An Weihnachten 1955 wurde österreichische Filmgeschichte geschrieben; Romy Schneider und Karl-Heinz Böhm waren erstmals als kaiserliches Traumpaar in Sissi im Kino zu bewundern. Und eigentlich müsste jedem, der die Filme gesehen hat, Ischl ein Begriff sein. Unsere bayrische Prinzessin Sissi aus Possenhofen, gebürtige Münchnerin, reist als 15jährige mit„Kaiserliche Sommerfrische in Bad Ischl“ weiterlesen
Firenze: Towns of Italy – Cooking Schools
Cucinare in Italiana (Parte 3) Firenze. Florenz. Florence. Florencie. Florence. Florencija. Oder Fiorentina, die Blühende, so der Name der toskanischen Hauptstadt zur Gründungszeit, gelegen am Fuße eines Hügels auf dem die weitaus ältere Stadt Fiesole bereits um 500 v. Chr. von den Etruskern errichtet wurde. Wir lokalisieren uns jetzt Mitten in Florenz, in der Kochschule„Firenze: Towns of Italy – Cooking Schools“ weiterlesen
Cusina by Fracca – Cucinare in Italiana
Magia. Pasta. Amore. Es gibt in etwa 600 verschiedene Nudelformen, wirklich gezählt wurden sie aber nie. Ein paar davon lassen sich in der Kochschule Cusina by Fracca erlernen und wer von euch das nächste Mal an den Gardasee fährt, dem lege ich jetzt einen Kochkurs für selbstgemachte Pasta in eben dieser kleinen Cusina in Lazise„Cusina by Fracca – Cucinare in Italiana“ weiterlesen