Und wie war das mit dem güldenen Örtchen? Eigentlich sagt man ja über München, sie sei die nördlichste Stadt Italiens. Im Nymphenburger Kanal haben wir Gondoliere, wir lieben La Dolce Vita, Cappuccino bei +2 Grad in der Wintersonne (Hauptsache draußen sitzen) und sind in vier Stunden mit dem Auto am Gardasee oder in sechs Stunden„Italienische Vibes in der Drei-Flüsse-Stadt“ weiterlesen
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Schaffhausen und der Rheinfall
Ein Ausflug in die Schweiz. Rheinfall Der Rheinfall ist eine der größten, wenn nicht sogar die größte Touristenattraktion der Schweiz. Gelegen ist der Wasserfall in Neuhausen, wird aber meistens dem direkt danebenliegenden Schaffhausen zugeordnet. Zusammen mit dem Sarpsfossen in Norwegen und dem Dettifoss in Island gehört der Rheinfall zu den drei größten Wasserfällen in Europa. Vor„Schaffhausen und der Rheinfall“ weiterlesen
Pesto Genovese
Dai! Dai! Dai! Puccini hatte sicherlich nicht gedacht, dass seine Arie Nessun Dorma, die Prinz Kalaf für die männerköpfende Prinzessin Turandot singt, einmal der Name eines Restaurants sein wird. Nessun Dorma – „Niemand schlafe“ – ist nicht nur der Name des Restaurants, sondern auch definitiv das inoffizielle Motto beim Pesto Experience, dass Simone dort anbietet.„Pesto Genovese“ weiterlesen
Turin – Die Perle des Piemont
Drei Haselnüsse und einen Espresso für den Pharao. Wenn man nach Infos zu Turin sucht, wird man so gut wie in jedem Artikel lesen, dass die Hauptstadt der italienischen Region Piemont die meist unterschätzteste Stadt des ganzen Landes ist. Ich habe in Turin eine Woche verbracht und mir war keinen Tag langweilig, ganz im Gegenteil.„Turin – Die Perle des Piemont“ weiterlesen
Ahoj kráska!
Bratislava – Die Schönheit an der Donau. Im letzten September hab ich meinen Koffer gepackt für drei europäische Hauptstädte: Budapest, Bratislava und Wien. Budapest wird die Königin der Donau bezeichnet und Bratislava ist die Schönheit (kommt nicht von mir), also müsste Wien demzufolge die Kaiserin sein. Googelt man aber Beinamen von Wien kommt sowas wie„Ahoj kráska!“ weiterlesen
Ein italienischer Mai
Un Maggio Italiano. Wahrscheinlich sollte ich die Anzahl der Tage mal zählen, die ich in diesem Jahr in Italien verbracht habe und im besten Fall kommen im Dezember noch ein paar dazu. Nachdem ich aus meiner Italienreise im April, die sehr spontan war und eigentlich Wien und Bratislava hätte sein sollen (in Kombination mit Budapest„Ein italienischer Mai“ weiterlesen
Verona mi Amore
Eine Liebeserklärung. So oft ich nun schon in Verona war, so sehr freue ich mich jedes Mal wieder in der Stadt zu sein. Verona fühlt sich inzwischen schon fast so an, wie heimkommen und es gibt meiner Ansicht nach keinen schöneren Platz für einen Aperol Spritz, als in der ersten Reihe im Cafè Emanuel mit„Verona mi Amore“ weiterlesen
Von Salzburger Nockerln und Apfelstrudel
Die Edelweiss Cooking School in Salzburg. Die österreichische und bayrische Küche sind sich prinzipiell relativ ähnlich, wobei unsere Nachbarn uns in Süßspeisen noch übertreffen. Apfelstrudel, Kaiserschmarrn, Marillenknödel, all das findet man durchaus auch auf Speisekarten guter bayrischer Restaurants. Salzburger Nockerl allerdings, die findet man natürlich nur in und um Salzburg. Ein absoluter Klassiker, den man„Von Salzburger Nockerln und Apfelstrudel“ weiterlesen
La Soffritta – Cook n‘ Roll
Cucinare in Italiana (Parte 2) Nachdem ich neuerdings Kochkurse in Italien für mich entdeckt habe, gibt es diesmal Risotto all’Amarone, Pasta fresca all’uovo (in Form von Tagliatelle mit Tomatensauce) und Tiramisu für euch. In dem Kochkurs habe ich gelernt, dass ich offensichtlich Risotto mein Leben lang falsch zubereitet habe und ebenso dass ich das Aufschlagen„La Soffritta – Cook n‘ Roll“ weiterlesen
Im Namen des Papstes
Warum die bayrische Flagge in Italien blieb. Ganz in der Nähe von Rom befinden sich die Albaner Berge mit dem Lago Albano und dem Lago di Nemi. Das Gebiet der Albaner Berge und den direkt angrenzenden Orten wird als Castelli Romani bezeichnet. Ein bezauberndes kleines Schmuckstück im Castelli Romani ist Castel Gandolfo, angesiedelt oberhalb des„Im Namen des Papstes“ weiterlesen
[Reise]Geschichten 