Drei Haselnüsse und einen Espresso für den Pharao. Wenn man nach Infos zu Turin sucht, wird man so gut wie in jedem Artikel lesen, dass die Hauptstadt der italienischen Region Piemont die meist unterschätzteste Stadt des ganzen Landes ist. Ich habe in Turin eine Woche verbracht und mir war keinen Tag langweilig, ganz im Gegenteil.„Turin – Die Perle des Piemont“ weiterlesen
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Ein italienischer Mai
Un Maggio Italiano. Wahrscheinlich sollte ich die Anzahl der Tage mal zählen, die ich in diesem Jahr in Italien verbracht habe und im besten Fall kommen im Dezember noch ein paar dazu. Nachdem ich aus meiner Italienreise im April, die sehr spontan war und eigentlich Wien und Bratislava hätte sein sollen (in Kombination mit Budapest„Ein italienischer Mai“ weiterlesen
Soave – Mehr als nur ein Wein
Fangen wir mal mit Wein an. Dem Soave. Letztes Jahr hatte ich den Soave bei einem Winetasting von Mosconi Bertani zum ersten Mal probiert und mochte ihn nicht besonders. Da ich dieses Jahr aber auch andere Weine, als nur die aus dem Valpolicella Gebiet testen wollte, habe ich zwei Weinkellereien im Weinanbaugebiet Soave besucht. Auch„Soave – Mehr als nur ein Wein“ weiterlesen
CANOSO dal 1876
The Panoramic – Einmal alles, bitte! CANOSO ist im Soave Gebiet, genauer gesagt im Örtchen Monteforte d’Alpone, angesiedelt, einem der ältesten Weinanbau-Gebiete in ganz Italien. Die Erde im Soave Gebiet ist größtenteils vulkanisch geprägt, dies verleiht dem Wein eine herrliche mineralische Note, gibt ihm Frische und macht ihn zudem säurearm, was ich tatsächlich sehr angenehm„CANOSO dal 1876“ weiterlesen
Cantina del Castello
Shades of Soave. Die Cantina del Castello wurde erst in den 1960er Jahren gegründet und ist die einzige Winery, die ihre gesamte Produktion tatsächlich innerhalb der Stadtmauern von Soave betreibt. Darüber war ich sehr überrascht. Die Räumlichkeiten, in der sich die Cantina befindet, ist der Palazzo dei Conti Sanbonifacio, welcher im 13. Jahrhundert aller Wahrscheinlichkeit„Cantina del Castello“ weiterlesen
Die Vignaiolos des Valpolicella
Das Valpolicella ist ein Weinanbaugebiet, welches in den lessinischen Hügeln liegt, sprich in etwa zwischen Verona und dem Gardasee. Das Valpolicella wird in drei Gebiete unterteilt: Valpolicella, Valpolicella Classico (um die Orte Fumane, Negrar und Marano) und Valpolicella Valpantena. Ein Teil des Valpolicella reicht sogar bis innerhalb der Stadtgrenze von Verona. Der Name Valpolicella entstammt„Die Vignaiolos des Valpolicella“ weiterlesen
Tommasi
Tommasi Viticoltori, Pedemonte di Valpolicella08. September 2020 Die Tommasi Viticoltori wurde erst 1902 gegründet – gehört aber inzwischen zu den größten und bekanntesten Kellereien aus dem Valpolicella. Hier gab es leider keine Villa und keinen tollen Garten, dafür aber eine sehr interessante Führung und ein Tasting mit Matt – das „Tommasi Family Estates Experience“. Das„Tommasi“ weiterlesen
Masi / Serego Alighieri
Villa Serego Alighieri, Sant’Ambrogio di Valpolicella07. September 2020 Das Masi Wine Experience startete im Wineshop, führte durch Weinreben zur Kellerei im Hauptsitz. Es wurde viel über die Geschichte und die Herstellung des Weines erzählt. Ich bin kein großer Fan des Weines von Masi, darum habe ich mich am Ende mit Olivenöl und Reis begnügt. Die„Masi / Serego Alighieri“ weiterlesen
Tenute Ugolini
Villa San Michele, San Pietro in Cariano08. September 2020 Das Tasting war das Unterhaltsamste, aber nicht wegen des Tastings an sich, sondern dem holländischen Pärchen mit dem ich an dem Nachmittag den Tisch geteilt habe. Wir hatten über drei Stunden ziemlich viel Spass und waren uns einig, dass wir weder den Wein, noch das Tasting„Tenute Ugolini“ weiterlesen
Guerrieri Rizzardi
Villa Rizzardi & Il Giardino di Pojega in Negrar03. September 2020 Es war ein zauberhafter Nachmittagsspaziergang im Giardino di Pojega. Der Garten gehört zur Villa Rizzardi und dem angrenzenden Weingut. Ich hatte den Garten an dem Nachmittag tatsächlich ganz für mich alleine und die Ruhe dort sehr genossen. Es ist ein klassischer italienischer Garten, welcher„Guerrieri Rizzardi“ weiterlesen
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